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Demand & Supply Planner - Stage

Ideel Garden recrute !

À propos

Ideel Garden, c'est la première cantine zéro déchet, en frigo connecté, qui souhaite protéger la nature !
Notre objectif est de répondre à 2 besoins :

  • Un besoin de flexibilité : Nos frigo connectés sont disponibles 24/7 et répondent aux nouveaux modes de consommation, en mettant à disposition des repas de chefs, en quelques secondes à tout moment de la journée et disponible chez nos clients en entreprises, en universités ainsi que dans les commerces de proximité

  • Un besoin de consommer de manière plus saine et plus responsable : Une cuisine maison s'appuyant sur des produits respectueux de notre environnement (produis de saison, issus de l'agriculture biologique ou cultivés en agro-écologie), le tout consignées dans des packagings en verre réutilisables à l'infini !

Descriptif du poste

Au sein de l’équipe Ops et rattaché.e à la Responsable des Opérations, vous serez responsable de l’approvisionnement des produits sur l'ensemble de notre parc de Frigo Connectés, Comptoir ou encore Bar à Salades

En tant que maillon essentiel de notre Supply Chain, vous garantirez une gestion optimale des stocks et un approvisionnement fluide, permettant ainsi des livraisons continues, tout en maintenant une satisfaction client exceptionnelle.

Vos principales missions seront les suivantes :

  • Etablir les prévisions de ventes,

  • Calculer les besoins en fonction des prévisions de ventes,

  • Passer les commandes auprès des fournisseurs internes et externes,

  • Piloter le niveau de stock pour ne jamais tomber en rupture tout en limitant les surstocks,

  • Assurer l’adéquation entre stocks physiques et informatiques,

  • Mettre en place des indicateurs de performance et assurer un reporting adapté,

  • Gérer les priorités en cas de crise (rupture, problème qualité, problème de transport…),

  • Maîtriser les tarifs, la qualité et les délais avec chaque fournisseur,

  • Être force de proposition pour faire évoluer les process, les flux et les organisations.

Profil recherché

Diplômé(e) d’un Bac+4/5 en école d’ingénieur / école de commerce idéalement avec spécialisation en Logistique/Supply Chain, vous possédez les qualités suivantes :

  • Compétences analytiques : Maîtrise d’Excel/GoogleSheet (Tableaux croisés dynamiques, fonctions avancées),

  • Rigueur et organisation : Capacité à anticiper les besoins, à identifier les anomalies et à proposer des solutions d’amélioration,

  • Capacité de communication : Vous êtes à l’aise pour travailler avec des équipes multidisciplinaires (commerciales, logistique, production),

  • Orientation résultats : Vous êtes orienté(e) vers la performance, avec un fort sens des priorités et des responsabilités.

Process de recrutement

  • Un premier échange de 15min pour comprendre votre parcours et vos motivations,

  • Un échange de 45min avec Anaïs, Responsable des Opérations,

  • Un cas pratique accompagné d'une restitution de 30min

Informations complémentaires

  • Type de contrat : Stage (4 à 6 mois)
  • Lieu : Paris
  • Télétravail partiel possible
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